Opis Szczep: Cabernet Sauvignon. * Barwa ciemnorubinowa z odcieniem fioletu. Dominują aromaty czarnej porzeczki i mięty. Obecne są też nuty śliwek i kakao. Smak jest przyjemnie dopełniony łagodnymi taninami, co w połączeniu z nutą wanilii składa się na złożone i bardzo dobrze zrównoważone wino. Wino jest dość intensywne, wyraziste, a jednocześnie aromatyczne i miękkie w ustach.
Opis Szczep: Merlot. * Przyjemne merlot o żywej owocowości. Zapachy dojrzałych wiśni, jeżyn i morwy, dopełniony przyjemnym aromatem wanilii i delikatnie wyczuwalnej czekolady. Wino o średniej budowie, gładkie i świeże w ustach, z przyjemnym udziałem tanin i wyczuwalnym akcentem śródziemnomorskich przypraw. Całkiem inne niż „standardowe” merlot z Nowego Świata.
Opis Szczep: Merlot. * Eleganckie zrównoważone i stonowane, uosabia najlepsze cechy szczepu Merlot. Barwa ciemnorubinowa. Na pierwszym planie aromaty wiśni i dojrzałej śliwki, dopełnione nutą wanilii. Stopniowo rozwija się też wyraźna kawowa nuta. Smak i aromat jest dopełniony delikatnie zaznaczającymi się miękkimi taninami. Posmak łagodny i przyjemny. Temu rocznikowi nie zaszkodzi dobra dekantacja.
Opis Szczep: Chardonnay. * Dopracowane, uniwersalne w swoim charakterze Chardonnay. Aromat cytrynowy, dojrzałych brzoskwiń, melona, wanilii i orzechów laskowych, dopełniony aromatem skórki chleba. Smak świeży, pełny i przyjemny. W finiszu wyczuwa się aromat pochodzący z dojrzewania w beczułkach. Długi i aksamitny posmak. O ile paleta aromatów dość typowa dla chardonnay, to samo wino łączy pełnię z lekkością, skutecznie unikając pułapek, w które często wpadają sztampowe interpretacje tego szczepu. Poszczególne roczniki regularnie nagradzane są na francuskich konkursach Chardonnay du Monde.
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. * 100% Sauvignon Blanc, dojrzewający 12 miesięcy w 800 litrowych beczkach z francuskiego dębu, a następnie 4 miesiące w butelce. Tylko 9000 butelek.
Opis Wino z ograniczoną do minimum ingerencją człowieka; starannie wyselekcjonowane grona (100% Rebula z ponad 60- letnich krzewów) trafiają do specjalnych beczek gdzie przez 12 miesięcy w chłodzie fermentują i dojrzewają. Po roku beczki są otwierane i ich zawartość albo jest wyrzucana (co zdarza się rzadko), albo jest zlewana znad skórek i trafia do butelek (bez siarkowania). Temperatura podawania 10 - 12 ° C; wymaga dekantacji Beczki NIE są przechowywane pod ziemią jak można spotkać w niektórych tłumaczeniach :)
Opis Flagowy kupaż oparty na ponad pięćdziesięcioletnich krzewach Merlot (70%), Pinot Noir (20%) i Cabernet Sauvignon (10%). Wino leżakujące aż 6 lat w 220 l francuskich barrique, a następnie 6 miesięcy w butelce. Wino niefiltrowane.
Opis Następca Grande Cuvee 2000. Czysty, 100% Refosk dojrzewający 24 miesiące w beczkach z nowego, francuskiego dębu. Tylko 5000 butelek
Opis Szczep: Pinot Gris. * Żółty kolor z odcieniem bladozłotego. Intensywny, cytrusowy bukiet. Usta soczyste, z gejfrutową końcówką. Dobra kwasowość, wino o doskonałej równowadze.
Opis Merlot leżakujący 4 lata w 220 l francuskich barrique, a następnie 6 miesięcy w butelce. Wino niefiltrowane, z ponad 60-letnich krzewów. Tylko 4000 butelek.
Opis Sauvignonasse to dzisiejsza nazwa Tokaj Friuliano, lokalnej "gwiazdy" włosko - słoweńskiego pogranicza. Wino z ponad 30- letnich krzewów, z późno zebranych gron.
Opis Wino z ograniczoną do minimum ingerencją człowieka; starannie wyselekcjonowane grona (100% Rebula z ponad 60- letnich krzewów) trafiają do specjalnych beczek gdzie przez 12 miesięcy w chłodzie fermentują i dojrzewają. Po roku beczki są otwierane i ich zawartość albo jest wyrzucana (co zdarza się rzadko), albo jest zlewana znad skórek i trafia do butelek (bez siarkowania). Temperatura podawania 10 - 12 ° C; wymaga dekantacji Beczki NIE są przechowywane pod ziemią jak można spotkać w niektórych tłumaczeniach :)
Opis Szczep: Sauvignon Blanc. * Fascynujący Sauvignon (opinie z licznych degustacji). Wino leżakujące 2 lata we francuskich barrique. Wyczuwalny zielony pieprz i gruszka. Wino zrobione idealnie, o przynajmniej kilkuletnim potencjale starzenia.
Opis Czołowa biała etykieta Movii: mieszanka Rebuli (70%), Sauvignon (20%) i Pinot Gris (10%), długo starzona w beczce (3,5 roku we francuskich barrique + rok w butelce) W tej chwili beczka dominuje w zapachu i ustach (tłusta faktura), ale dużo klasy, tajemniczy kwiatowy aromat, bardzo długie, z ładnie poprowadzoną, subtelną kwasowością. Czekać, cierpliwość się opłaci.
Opis Szczep: Chardonnay. * Niefiltrowany Chardonnay dojrzewający 24 miesiące w dużych, 4 hl beczkach i 6 miesięcy w mniejszych, 500 l Głęboki żółty kolor z odcieniami złota. Bogate, wytrawne wino z dobrze zintegrowaną beczką; wyraziste, pełne ciała i świeżości.
Opis Szczep: Cabernet Sauvignon. * Rubinowa barwa o ciągle młodych tonach. Intensywne bogate owocowe aromaty maliny i jeżyny. Skoncentrowane smaki i pełne, słodkie taniny. Długa końcówka przebrzmiewa smakiem wiśni.
Opis Szczep: Rebula. * wino niefiltrowane, dojrzewające 2 lata w dębowej beczce
Opis Pinot Noir leżakujący 4 lata w 220 l francuskich barrique, a następnie 6 miesięcy w butelce. Wino niefiltrowane.